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Majeure, Cheminement Honours
Campus Macdonald
Le programme de Sciences des aliments et de la nutrition de l’Université 51Թest unique en son genre en Amérique du Nord. Ce programme double de quatre ans vous permet d’étudier ces deux disciplines complémentaires...
Majeure, Cheminement Honours
Campus Macdonald
L’insécurité alimentaire et la faim sévissent partout dans le monde. Elles tourmentent les bidonvilles et les villages isolés des pays en développement, tout comme les villes des pays industrialisés. Il est possible de vaincre...
éپDz
Campus Macdonald
Pourquoi la nourriture semble-t-elle faire un grand détour pour arriver à notre table? Compte tenu de la complexité de la dynamique économique actuelle, les personnes travaillant dans les secteurs agricoles et alimentaires...
éپDz
Campus Macdonald
La microbiologie est l’étude des microorganismes comme les bactéries, les champignons, les virus, les protozoaires et les parasites. Les microorganismes jouent un rôle important dans l’environnement, dans la vie des êtres...
Mineure
Campus Macdonald
La mineure en Production agricole offre aux étudiants inscrits à des majeures qui ne traitent pas d’agriculture une chance d’acquérir une expertise en production animale et végétale. Vous pourrez choisir des cours...
Mineure
Campus Macdonald
La mineure en Nutrition humaine, qui offre une introduction aux aspects métaboliques de la nutrition, tient lieu de volet complémentaire à votre discipline d’études principale. Le programme est particulièrement destiné aux...
Majeure, Mineure
Campus Macdonald
L’agroéconomie est un domaine de l’économie appliquée qui vise à optimiser les modes de production et de distribution des aliments. Le présent programme vous donnera une base dans les domaines suivants : agriculture et...
Domaine
Campus Macdonald
L’humanité a utilisé les progrès technologiques pour exploiter l’environnement à son profit, amenant la pollution et la détérioration écologique. Le présent domaine examine l’interface entre l’environnement et le bien-être...
Domaine
Campus Macdonald
Afin d’enseigner aux étudiants les aspects écologiques et physiques du milieu aquatique, nous avons divisé le présent domaine en deux volets : à vous de choisir celui que vous allez étudier. Le volet biologique porte sur les...
Majeure, Cheminement Honours
Campus Macdonald
Nourrir la planète : voilà l’un des grands défis de l’heure. Notre capacité de satisfaire la demande grandissante d’aliments, de carburants et de fibres passe par la durabilité de la production agricole et des systèmes...

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