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Saint-Hyacinthe Technopole annonce la nomination d'une ancienne élève de 51Թcomme directrice de l’Innovation agroalimentaire

ʳܲé: 8 January 2025

Saint-Hyacinthe Technopole a confirmé cette semaine la nomination de madame Jade Proulx, BSc(FSc)'12, à titre de directrice de l’innovation agroalimentaire et responsable du projet de la zone d...

Mieux former les producteurs agricoles pourrait réduire l’insécurité alimentaire

ʳܲé: 21 January 2025

Les professeursValérie Orsat etVijaya Raghavan du Département de génie des bioressources de 51Թont parlé au Devoir de leur récente étude, qui a révélé qu'une meilleure éducation des...

Manger canadien, meilleur pour la santé ?

ʳܲé: 9 April 2025

Dans un article récent, La Presse se demande si le boycott des produits américains pourrait améliorer notre santé. Les experts interrogés dans le cadre de cet article affirment que c'est possible,...

Pascal Thériault: Pour les agriculteurs américains, impossible de se passer de la potasse du Canada

ʳܲé: 11 March 2025

Alors que la menace de tarifs douaniers et de contre-tarifs imminents plane, les producteurs agricoles américains ont très peu d’options pour substituer la potasse, un ingrédient essentiel à tout...

Acheter des produits canadiens à l'épicerie - commentaires de Pascal Thériault

ʳܲé: 19 February 2025

La menace du président Trump d'imposer des droits de douane au Canada a suscité des appels au boycott des produits américains. Pour les consommateurs, la tâche est plus compliquée qu'il n'y paraît....

IGA et Metro tardent à respecter la nouvelle loi sur l’affichage des prix—commentaire de Pascal Thériault

ʳܲé: 27 May 2025

Dans les épiceries IGA et Metro visitées cette semaine parLe Journalde Montréal, le prix à la livre des produits en rabais apparaît toujours en gros caractères gras, mais impossible de trouver le...

Équarrissage: Le diable est dans les détails

ʳܲé: 18 March 2025

L'usine d'équarrissage Sanimax, située dans l'est de Montréal, fait l'objet de plaintes de la part des résidents depuis des années, principalement en raison des odeurs qui s'en dégagent. Récemment,...

Pascal Thériault commente le boycottage de produits américains

ʳܲé: 29 January 2025

Des entreprises américaines qui emploient des centaines de travailleurs québécois pourraient souffrir d’un appel au boycottage comme suggéré sur certains médias sociaux, rapporteTVA Nouvelleset...

Loblaw identifiera les produits américains touchés par les tarifs dans ses épiceries

ʳܲé: 19 March 2025

Le géant de la distribution alimentaire canadienne Loblaw s'apprête à apposer des étiquettes sur les produits américains touchés par les tarifs douaniers, ce qui permettra aux consommateurs de les...

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