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Remédier à la pénurie de main-d'œuvre agricole au Canada—Chronique de Pascal Thériault

ʳܲé: 26 February 2025

En 2019, RBC présentait un rapport qui révélait des constats alarmants : une pénurie de main-d’œuvre dans le secteur agricole qui pourrait atteindre 123 000 postes vacants au Canada, un...

Le jus d’orange pour bien commencer la journée? Commentaires de Pascal Thériault

ʳܲé: 15 January 2025

Dans une récente vidéo de Radio-Canada, L'épicerie examine les raisons nutritionnelles, environnementales et économiques pour lesquelles le jus d'orange n'est peut-être pas le meilleur choix pour...

Les ventes de produits américains en baisse—commentaires de Pascal Thériault

ʳܲé: 26 March 2025

Les chaînes de supermarchés québécoises affirment que le boycott des produits américains a un impact direct sur les ventes de produits alimentaires aux États-Unis, rapporte TVA....

Le café, coincé entre l’inflation et la réduflation—commentaires de Pascal Thériault

ʳܲé: 5 March 2025

Le café subit les conséquences du réchauffement climatique, condamnant les consommateurs de cette boisson populaire à une hausse des prix et à une diminution des formats, rapporte Radio-Canada.

Mieux former les producteurs agricoles pourrait réduire l’insécurité alimentaire

ʳܲé: 21 January 2025

Les professeurs Valérie Orsat et Vijaya Raghavan du Département de génie des bioressources de 51Թont parlé au Devoir de leur récente étude, qui a révélé qu'une meilleure éducation des...

Pascal Thériault: Pour les agriculteurs américains, impossible de se passer de la potasse du Canada

ʳܲé: 11 March 2025

Alors que la menace de tarifs douaniers et de contre-tarifs imminents plane, les producteurs agricoles américains ont très peu d’options pour substituer la potasse, un ingrédient essentiel à tout...

Pascal Thériault commente le boycottage de produits américains

ʳܲé: 29 January 2025

Des entreprises américaines qui emploient des centaines de travailleurs québécois pourraient souffrir d’un appel au boycottage comme suggéré sur certains médias sociaux, rapporte TVA Nouvelles et...

Le provost rend hommage à 31 professeurs de l’Université 51Թpour leurs réalisations exceptionnelles en recherche

ʳܲé: 1 May 2025

L’Université 51Թprésente la cohorte 2025 des professorats distingués James-McGill, des professorats James-51Թet des bourses William-Dawson...

Équarrissage: Le diable est dans les détails

ʳܲé: 18 March 2025

L'usine d'équarrissage Sanimax, située dans l'est de Montréal, fait l'objet de plaintes de la part des résidents depuis des années, principalement en raison des odeurs qui s'en dégagent. Récemment,...

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